কানাডা সরকার তার 2030 এজেন্ডা জাতীয় কৌশল চালু করেছে, লক্ষ্য 2 হল খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা

ইউনাইটেড নেশনস 2030 এজেন্ডা ফর সাসটেইনেবল ডেভেলপমেন্টের সমর্থনে, কানাডা মুভিং ফরওয়ার্ড টুগেদার - কানাডার 2030 এজেন্ডা জাতীয় কৌশল নামে একটি প্রোগ্রাম চালু করেছে। জাতিসংঘের 17টি টেকসই উন্নয়ন লক্ষ্যমাত্রা (SDGs) এর লক্ষ্য হল দারিদ্র্য দূর করা, পরিবেশ রক্ষা করা এবং মানুষের শান্তি ও সমৃদ্ধিতে বসবাস নিশ্চিত করা। লক্ষ্যগুলির মধ্যে একটি হল, 'ক্ষুধার অবসান, খাদ্য নিরাপত্তা এবং উন্নত পুষ্টি অর্জন এবং টেকসই কৃষিকে উন্নীত করা।' কানাডা খাদ্য নিরাপত্তা উন্নত করার ব্যবস্থা গ্রহণ এবং টেকসই কৃষির জন্য পদ্ধতির উন্নয়ন নিশ্চিত করার মাধ্যমে এই দিকে কাজ করছে।

কানাডার খাদ্য নীতি

কানাডিয়ান খাদ্য নীতি খাদ্য-সম্পর্কিত নীতি ও কর্মসূচির বৃহত্তর একীকরণ এবং সমন্বয়ের ভিত্তি স্থাপন করবে। এটি অগ্রগতি এবং কৃতিত্বের বিষয়ে কানাডিয়ানদের নিয়মিত প্রতিবেদনের মাধ্যমে আরও দীর্ঘমেয়াদী পরিকল্পনা এবং উন্নত সরকারী সমন্বয় এবং জবাবদিহিতার অনুমতি দেবে।

কানাডিয়ান খাদ্য ব্যবস্থার জন্য আরও ভাল দীর্ঘমেয়াদী পরিকল্পনা সমর্থন করার জন্য, ছয়টি দীর্ঘমেয়াদী আন্তঃসংযুক্ত এবং পারস্পরিকভাবে শক্তিশালী ফলাফল চিহ্নিত করা হয়েছে।

প্রাণবন্ত সম্প্রদায়:

উদ্ভাবনী সম্প্রদায়-নেতৃত্বাধীন এবং সম্প্রদায়-ভিত্তিক প্রোগ্রামগুলি তাত্ক্ষণিক এবং দীর্ঘমেয়াদী খাদ্য-সম্পর্কিত চ্যালেঞ্জের সম্মুখীন ব্যক্তি এবং পরিবারের জন্য সাংস্কৃতিকভাবে বৈচিত্র্যপূর্ণ সমাধান প্রদান করে প্রাণবন্ত এবং স্থিতিস্থাপক সম্প্রদায়গুলিতে অবদান রাখে।

খাদ্য ব্যবস্থার মধ্যে বর্ধিত সংযোগ:

খাদ্য নীতির একটি কেন্দ্রীয় উপাদান হল সরকারি বিভাগ, সংস্কৃতি, কাজের ক্ষেত্র এবং একাডেমিক শৃঙ্খলা জুড়ে খাদ্য-সম্পর্কিত বিষয়ে সহযোগিতা বৃদ্ধি করা। কানাডার খাদ্য ব্যবস্থা জুড়ে বর্ধিত সংযোগ খাদ্য-সম্পর্কিত বিষয়গুলিতে সহযোগিতা করার ক্ষমতাকে উন্নত করবে।

উন্নত খাদ্য-সম্পর্কিত স্বাস্থ্য ফলাফল:

কানাডিয়ানরা যে খাবার গ্রহণ করে তা তাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার একটি প্রধান কারণ। কানাডিয়ানদের জন্য পর্যাপ্ত নিরাপদ এবং পুষ্টিকর খাবার পাওয়া, স্বাস্থ্যকর, সাংস্কৃতিকভাবে বৈচিত্র্যময় খাদ্য খাওয়া এবং খাদ্য-সম্পর্কিত রোগের বোঝা কমানোর জন্য খাদ্য ব্যবস্থার সাথে জড়িত প্রত্যেকের একসাথে কাজ করা উচিত।

শক্তিশালী দেশীয় খাদ্য ব্যবস্থা:

কানাডার জন্য খাদ্য নীতি শক্তিশালী এবং সমৃদ্ধ ফার্স্ট নেশনস, ইনুইট এবং মেটিস খাদ্য ব্যবস্থাকে সমর্থন করবে, যেমনটি সম্প্রদায়ের দ্বারা সংজ্ঞায়িত করা হয়েছে, সেইসাথে তাদের সমর্থন করার জন্য কানাডা সরকারের প্রতিশ্রুতিকে অগ্রসর করবে।

টেকসই খাদ্য অনুশীলন:

প্রাকৃতিক সম্পদ বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ। টেকসই খাদ্য অনুশীলনের বিকাশ ও বজায় রাখার বৃহত্তর প্রচেষ্টা খাদ্য ব্যবস্থাকে প্রাকৃতিক সম্পদের আরও ভাল ব্যবহার করতে, গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমাতে এবং দক্ষতা তৈরি করতে এবং খরচ সাশ্রয় করতে সহায়তা করবে।

অন্তর্ভুক্তিমূলক অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধি:

উচ্চ-মানের, পুষ্টিকর, এবং টেকসইভাবে উত্পাদিত খাদ্যের জন্য ক্রমবর্ধমান বিশ্বব্যাপী চাহিদার পরিপ্রেক্ষিতে, কানাডার খাদ্য ব্যবস্থায় অর্থনৈতিক বৃদ্ধির জন্য প্রচুর সম্ভাবনা রয়েছে। কানাডা একটি বৈচিত্র্যময় এবং অন্তর্ভুক্তিমূলক খাদ্য এবং কৃষি শিল্প ধরে রেখে এই চাহিদা মেটাতে ভাল অবস্থানে রয়েছে।

নিরাপদ এবং পুষ্টিকর খাদ্যের সর্বজনীন প্রবেশাধিকার নিশ্চিত করার বিশেষ লক্ষ্য SDG 2 "জিরো হাঙ্গার"-এ অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে এবং সূচকগুলির মধ্যে একটি হল মাঝারি এবং গুরুতর খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার ব্যাপকতা।

কানাডার ফলাফলের জন্য খাদ্য নীতি এবং সহায়ক লক্ষ্যমাত্রা অর্জনের জন্য ফেডারেল সরকারের গৃহীত পদক্ষেপগুলি জাতিসংঘের টেকসই উন্নয়ন লক্ষ্যগুলির মতো বিদ্যমান প্রতিশ্রুতি পূরণে সরকারকে সহায়তা করবে।

জাতিসংঘের এসডিজিতে উল্লেখিত শূন্য ক্ষুধার লক্ষ্য অর্জনে কানাডার দৃষ্টিভঙ্গি নিশ্চিত করবে যে:

• খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার অন্তর্নিহিত কারণগুলি চিহ্নিত করুন এবং সমাধান করুন।
• স্থানীয় খাদ্য ব্যবস্থা আরও শক্তিশালী করুন।
• আদিবাসীদের জন্য কৃষি সার্বভৌমত্বকে সমর্থন করা।
• নীতি নির্ধারণের টেবিলে প্রত্যেকের আসন আছে তা নিশ্চিত করুন।
• একটি জাতীয় স্কুল খাদ্য প্রোগ্রাম তৈরিতে উত্সাহিত করুন।